每到3月，位于諸暨市東南約25公里處的東白山麓西側(cè)，總會(huì)迎來(lái)一位熟悉的客人。
帶上一摞農(nóng)技書(shū)籍資料，繞著崎嶇的盤(pán)山公路，循著空氣里浸潤(rùn)的茶香，驅(qū)車(chē)1個(gè)多小時(shí)，陳元良熟門(mén)熟路地抵達(dá)陳宅鎮(zhèn)開(kāi)化村福生源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)基地。接下來(lái)，整個(gè)采茶加工期，陳元良都將與茶農(nóng)同吃同住同勞動(dòng)。
事茶50載，陳元良早已習(xí)慣這樣“以天為蓋，以荼為輿”的茶園生活，茶園是他科普宣講的露天課堂，也是向農(nóng)民提供技術(shù)幫助的“實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所”。近日，記者隨同陳元良走進(jìn)茶山，探訪這位“老茶人”與茶作伴的生活。
農(nóng)技幫扶的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所
陳元良此行的目的，是為福生源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)基地的茶農(nóng)開(kāi)展石筧茶制作技術(shù)的公益指導(dǎo)。
2017年至今，3月到5月整個(gè)采茶加工時(shí)間，陳元良總是多次上山，蹲點(diǎn)指導(dǎo)，嚴(yán)格要求基地按石筧茶制作工藝標(biāo)準(zhǔn)付諸加工，以“五度”為門(mén)檻控制石筧茶的產(chǎn)品質(zhì)量。
“陳老師相當(dāng)嚴(yán)厲，稍有動(dòng)作不到位，就會(huì)立即提出來(lái)?！眹?yán)謹(jǐn)、熱心、專業(yè)，是陳元良給茶農(nóng)留下的印象。
福生源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)基地負(fù)責(zé)人吳福軍也深有感觸。在一次基層文化禮堂科普宣講中，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的吳福軍正苦于茶葉種植技術(shù)的缺乏。陳元良得知他的困難后，主動(dòng)來(lái)到福生源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)基地，以公益服務(wù)的形式幫助創(chuàng)業(yè)農(nóng)民綜合利用茶葉資源，傳授茶園管理和茶葉加工技術(shù)。
在他們的共同努力下，吳福軍的2000余畝林地年年都能創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益，并帶動(dòng)周邊一批農(nóng)民共同致富。收入高了，大家的笑容也更甜了。
為茶農(nóng)作技術(shù)指導(dǎo)。受訪者供圖
傳承茶文化的露天課堂
研究茶、傳播茶、發(fā)展茶事業(yè)是陳元良畢生的追求。
2015年退休后，陳元良被諸暨市關(guān)工委聘為“科技團(tuán)”成員，被諸暨市科協(xié)聘為“科普講師團(tuán)”成員，還被諸暨市職教中心聘為茶文化輔導(dǎo)兼職老師。從此，陳元良走進(jìn)學(xué)校課堂、山區(qū)茶鄉(xiāng)，和學(xué)生們分享“茶與人生”特色課程，樂(lè)此不疲地續(xù)寫(xiě)著自己的“茶葉夢(mèng)”和“科技?jí)簟薄?
陳元良根據(jù)農(nóng)耕文化的特征和諸暨農(nóng)耕文明的發(fā)展史，收集和整理從春秋伊始的農(nóng)業(yè)故事，以“弘揚(yáng)西施農(nóng)耕文化，講好諸暨農(nóng)業(yè)故事”為主題，編寫(xiě)講課輔導(dǎo)提綱，把“一懂兩愛(ài)”（即懂農(nóng)業(yè)，愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民）的農(nóng)耕文化理念，植根于廣大青年學(xué)生的理想之中，為傳承農(nóng)耕文明培育新人。
隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和大批青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，茶產(chǎn)業(yè)成為許多山區(qū)青年從事的一項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。陳元良發(fā)揮一技之長(zhǎng)，把茶園當(dāng)成“露天課堂”，傾囊相授。徒弟陳贏榮在他的悉心指導(dǎo)下，建起示范茶葉基地3000畝、分戶茶園3000畝，茶葉加工和銷售收入達(dá)到200多萬(wàn)元。
在陳元良的影響下，陳贏榮又以家庭茶園為基礎(chǔ)分類幫扶周邊群眾，成立贏榮家庭農(nóng)場(chǎng)“共富工坊”，主要為周邊茶農(nóng)代為加工茶葉，并傳授制茶技藝，已經(jīng)幫助20余位當(dāng)?shù)卮迕駥?shí)現(xiàn)增收。在他的帶動(dòng)下，近年來(lái)，陳宅鎮(zhèn)茶葉收入逐年增加，實(shí)現(xiàn)了“既發(fā)展壯大家庭農(nóng)場(chǎng)、又助力茶農(nóng)增加收入”的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
陳元良為社區(qū)居民作石筧茶品質(zhì)特征及加工技術(shù)科普講座。受訪者供圖
為茶文化著書(shū)建館
這趟進(jìn)山前，陳元良剛剛結(jié)束《西施石筧茶》一書(shū)的主編工作，想到能為諸暨石筧茶留下只言片語(yǔ)，后人能夠有跡可循，這位老茶人興奮極了。
一直以來(lái)，陳元良都對(duì)諸暨的石筧茶都有一份別樣的情懷。石筧茶主產(chǎn)于諸暨市東白山麓，是明朝時(shí)期的貢品，在他看來(lái)，石筧茶是不同時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的“百姓經(jīng)濟(jì)”，是諸暨茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志。
為了解“諸暨石筧”的歷史文化，陳元良還先后到杭州、嵊州等地尋找最早記載石筧茶的文獻(xiàn)，光是關(guān)于石筧茶的歷史資料就有一大捆。
陳元良的收集習(xí)慣在“越紅博物館”也體現(xiàn)得淋漓盡致?！霸郊t”是中國(guó)十大紅茶品牌之一，“越紅源諸暨，茶香飄五洲”，諸暨是越紅茶的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。陳元良利用平時(shí)在工作中積累的文獻(xiàn)資料和茶類器具，幫助溫州商人楊思班在諸暨斯宅建起“越紅博物館”。
建館以來(lái)，參觀實(shí)踐的人絡(luò)繹不絕，陳元良不時(shí)去客串一把講解員，為前來(lái)參觀的學(xué)生、游客作講解。如今，被諸暨市關(guān)工委命名為青少年茶文化實(shí)踐基地的“越紅博物館”，也成為傳承農(nóng)耕精神、弘揚(yáng)諸暨茶文化的重要一站。
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